Плацинды - это круглые молдавские лепешки с начинкой, которые можно готовить с чем угодно. В этом рецепте используется начинка из сырого картофеля с луком и зеленью. Для приготовления теста нужна пшеничная мука, соль и вода. Лепешки жарятся на сковороде с маслом до золотистого цвета. Рецепт подробно описан с пошаговыми инструкциями.